Via dei Macelli e il Carcerato. Storia di una ricetta pistoiese
PISTOIA Storia di una via che ha dato origine ad un piatto della tradizione culinaria pistoiese: il Carcerato.
Places to TASTE & TOAST
Quattro giorni a Palermo
PALERMO Segui il team di BroCool nella loro esplorazione urbana culinaria insieme ad alcune persone locali e guarda questa VIDEO STORIA fatta – con puro divertimento! – per chi ama il cibo. #CCTravellers2018 #SeeCity
Street Food a Palermo, quello più autentico!
PALERMO e il suo cibo di strada in un video-racconto firmato Foodtellers e realizzato durante un’esplorazione urbana insieme a Streaty, un tour decisamente multisensoriale, tra odori e sapori tanto intensi quanto indimenticabili! #CCTravellers2018 #SeeCity
Caffè letterario Garibaldi: il miglior vino locale e sfincione!
PALERMO Il nostro soggiorno a Palermo come #CCTravellers2018 è stato speciale anche grazie a questo luogo presso il Teatro Garibaldi… 🙂
Ad Extrema: il Millennio della Collina
PRATO Con questo terzo viaggio per i confini della città, Chiara Grondana chiude il suo racconto “Ad Extrema” dedicato alla terra-casa dei #CCTravellers2016. * Grazie alla Tenuta di Capezzana per la gentile accoglienza e simpatia!
Pistoia e le sue delizie, un’intensa esperienza culinaria
PISTOIA “Devo confessare che, prima di questo viaggio, non avevo mai sentito parlare di Pistoia, ma ero comunque ansiosa di conoscere le sue bontà e bellezze. Con sorpresa e immenso piacere, ho scoperto tantissimi luoghi dove celebrare veramente il cibo, la tradizione e il tempo, come non avevo mai fatto prima.” Una storia molto appassionata di Miriam Figueras, illustratrice di Barcellona. #CCTravellers2017
La Cova Fumada, ultima “puda” di Barcelona. E la sua “Bomba”!
BARCELONA Cos’è una “puda”? Un piccolo luogo dove “Hay que vivir!”. E, come si dice in catalano, bon profit!
Le specialità gastronomiche di Prato
PRATO ha una forte cultura gastronomica. Cosa & Dove mangiare (e bere) secondo Ashley Tinker, incurabile amante del buon cibo e fondatrice del blog Curious Provence. #CCTravellers2016
Tokyo desu: sake barrels
TOKYO A black and white journey within the layers of the Japan’s capital city. #014
Live Wine. Pensieri laterali da una manifestazione sul vino
MILANO Pensieri liberamente tratti da un intero sabato passato al Palazzo del Ghiaccio durante Live Wine, il Salone Internazionale del Vino Artigianale.
Sicilia in bocca: un tour gastronomico nella parte orientale
SICILIA Se capitate in uno di questi “luoghi da assaggiare”, fatemi sapere che ne pensate… Io credo proprio di avervi raccomandato bene!
Deposito Bagagli: il Bistrò Toscano sotto i portici in Piazza della Libertà
FIRENZE Un’isola al riparo dal traffico cittadino, un luogo accogliente dove fermarsi, lasciare “i bagagli”, assaporare del buon cibo toscano e ripartire.