Basbousa al cocco (Namoura)
Nel Medio Oriente, questo dolce ha molti nomi e altrettante varianti. La nostra ricetta è ispirata alla versione libanese, fatta con il cocco grattugiato. Inutile dirvi che ve ne innamorerete al primo morso!
Nel Medio Oriente, questo dolce ha molti nomi e altrettante varianti. La nostra ricetta è ispirata alla versione libanese, fatta con il cocco grattugiato. Inutile dirvi che ve ne innamorerete al primo morso!
Questa domenica vi portiamo in Vietnam per presentarvi il cugino meno famoso dell’involtino primavera: l’involtino estate. Visto che la calda stagione sta per iniziare, vi proponiamo un piatto fresco e leggero (tutto il contrario del cugino cinese)!
JAPAN A japanese recipe that combines the main ingredients of their cuisine: rice and green tea.
ASIA Una ricetta vegana dal sapore orientale. Molto sfiziosa e facile da preparare!
Come preparare deliziosi croissants al caprino e pinoli, ideali per il Brunch della domenica!
Questa calda domenica, dalla nostra cucina esce un fresco dessert preparato dalla bravissima Valeria G. del blog “Una gatta in cucina”. Una dolce delizia fatta di magiche perle!
JAPAN Dall’antica tradizione Giapponese alla nostra tavola, Valeria G. ci mostra come preparare sfiziosi “Fukake Onigiri al Tonno” (da gustare caldi o freddi) per fare un salto nel Sol Levante.