Nel Medio Oriente, questo dolce ha molti nomi e altrettante varianti. La nostra ricetta è ispirata alla versione libanese, fatta con il cocco grattugiato. Inutile dirvi che ve ne innamorerete al primo morso!
Una ricetta veloce e fresca ma di sicuro impatto scenico, che potete servire non solo come dessert: è perfetta anche a colazione, magari di domenica, quando ce la possiamo prendere più comoda e coccolarci un po’… Proprio come stamattina.
Questa domenica vi portiamo in Vietnam per presentarvi il cugino meno famoso dell’involtino primavera: l’involtino estate. Visto che la calda stagione sta per iniziare, vi proponiamo un piatto fresco e leggero (tutto il contrario del cugino cinese)!
JAPAN A japanese recipe that combines the main ingredients of their cuisine: rice and green tea.
