Una serie infografica sul cibo-simbolo delle città
SEETIES Nel menù abbiamo: PINTXO di Donostia, PIZZA di Napoli, SANDWICH di Londra, HAMBURGER di New York e SUSHI di Tokyo.
SEETIES Nel menù abbiamo: PINTXO di Donostia, PIZZA di Napoli, SANDWICH di Londra, HAMBURGER di New York e SUSHI di Tokyo.
PARIS Quando la cultura americana incontra la cucina francese: la storia del “camioncino fumante” dello Chef Kristin Frederick.
PRATO Pancakes, hamburger, sandwich, chips, eggs benedict o salmon bagel? Tutto questo e di più a Opificio Jm, ogni domenica, per un brunch made in Tuscany da fare invidia alla Grande Mela.
L’hamburger non è più “junk-food (cibo-spazzatura)”.