Via dei Macelli e il Carcerato. Storia di una ricetta pistoiese
PISTOIA Storia di una via che ha dato origine ad un piatto della tradizione culinaria pistoiese: il Carcerato.
PISTOIA Storia di una via che ha dato origine ad un piatto della tradizione culinaria pistoiese: il Carcerato.
BOLOGNA Sul “Crescentone” in Piazza Maggiore, ogni giovedì mattina e sabato pomeriggio, lo Sgabellino passa dai piedi di una persona all’altra. E chiunque può intervenire. Uno Speaker’s Corner made in Italy.