Via dei Macelli e il Carcerato. Storia di una ricetta pistoiese
PISTOIA Storia di una via che ha dato origine ad un piatto della tradizione culinaria pistoiese: il Carcerato.
PISTOIA Storia di una via che ha dato origine ad un piatto della tradizione culinaria pistoiese: il Carcerato.
PALERMO Segui il team di BroCool nella loro esplorazione urbana culinaria insieme ad alcune persone locali e guarda questa VIDEO STORIA fatta – con puro divertimento! – per chi ama il cibo. #CCTravellers2018 #SeeCity
JODHPUR Nel cuore del Rajasthan, dai vicoli del centro antico alla rocca che dalla cima della collina domina su tutti quei tetti color cielo. [#9]
Nel Medio Oriente, questo dolce ha molti nomi e altrettante varianti. La nostra ricetta è ispirata alla versione libanese, fatta con il cocco grattugiato. Inutile dirvi che ve ne innamorerete al primo morso!
LONDON Stavolta entriamo in un pittoresco “caff” che dal 1900 conserva le sue origini italiane. Un vero punto di riferimento nell’East End.
SHÀNGHǍI Dopo il successo italiano, partito da Milano, COLORTASTE arriva in Cina e inaugura il 3 Giugno 2014 @ Shanghai Italian Center. La mostra dura un mese. Se siete in città, venite ad assaporare con i vostri occhi!
PRATO Dalla mortadella alle cosiddette pesche (dolcetti), assaggiamo la storia di questa città.
LONDON, 19-23 Marzo 2014: Who Art You? presenta per la prima volta una selezione di artisti emergenti italiani nel cuore creativo della capitale inglese.
ROMA Papageno Caffè si trova in zona San Saba, alle pendici del colle Aventino, e ha tutta l’aria di un locale internazionale.
Questa domenica vi presentiamo Ophelia Kumbe, pronta a dimostrare come moda e cibo abbiano in realtà moltissimo in comune, a partire dal concetto di armonia.
PARIS Quando la buona (e autentica) cucina Italiana riesce a farsi notare anche a Parigi.
Questa domenica, non vi consigliamo una ricetta bensì una scatola di ricette e idee… Questa domenica, vi presentiamo un “Social Foodie Project”: GNAM BOX!