Casa Verdi by Eric Bachmann - 004

MILANO Nel 1896, il compositore italiano Giuseppe Verdi fondò la Casa di Riposo per Musicisti: una casa per ospitare musicisti e cantanti d’opera meno fortunati di lui, persone che avevano vissuto per la Musica e che poi si erano ritrovate senza quattrini nei loro anni del tramonto. Il fotografo svizzero Eric Bachmann ed il giornalista tedesco Christian Kämmerling ci portano dentro questo luogo.

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Qualche sera fa, per finire in bellezza una cena toscana organizzata nella casa dei #CCTravellers2016 insieme ad alcuni amici e vicini, CCTzens ed ospiti speciali, abbiamo servito un delizioso dessert ispirato al Tiramisù, forse il dolce italiano più famoso al mondo. Volevamo fare qualcosa di molto semplice e veloce, quindi abbiamo inventato questa facilissima ricetta: il CCTiramisùsùtu! :)